Image du cours Découvrir l’organisation des unités de production
Gestion de production
Auteur
Franck Lazary et Pierre Maurel - IUT Toulouse
Durée
4 heures environ
Niveau
L1
Résumé rapide
Ce cours est une introduction à la gestion de production. Après avoir présenté la typologie des entreprise, un comparatif des implantation et des organisations est présenté. Les méthodes de gestions associé à chaque type d'entreprise sont présentées.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Classer une entreprise dans une typologie et identifier les méthodes de gestion pertinentes.
- Décrire le fonctionnement d'une entreprise en termes de flux et de stocks.
- Effectuer des calculs simples de cadences, taux d'utilisation et identifier un poste goulet.
Nombre total d'activités
8 activités téléchargeables + 3 Travaux Dirigés.
Réutilisation
- Télécharger : entrer dans l'activité puis cliquer sur "Réutiliser" en bas à gauche de la vidéo.
- Intégrer : entrer dans l'activité puis cliquer sur "Intégrer" en bas à gauche de la vidéo.
Image du cours Découvrir les fonctionnalités d'une GPAO
Gestion de production
Auteur
Franck Lazary et Pierre Maurel - IUT Toulouse
Durée
Ensemble des micro-contenus : 1,5 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours est une introduction à la GPAO, Gestion de Production Assistée par Ordinateur. A l'aide d'un exemple concret, la méthodologie et les enjeux de la GPAO sont présentés.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Décrire et structurer les éléments techniques à saisir dans une GPAO
- Décrire les fonctionnalités d'une GPAO
- Vérifier le calcul des besoins effectué par une GPAO
Nombre total d'activités
7 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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- Pour récupérer le "code embed", entrer dans l'activité H5P puis cliquer sur "Intégrer" en bas à gauche de la vidéo.
Image du cours Optimiser la gestion des stocks industriels
Gestion de production
Auteur
Laurent Peronny - IUT Cachan
Durée
Ensemble des micro-contenus : 3,5 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours aborde l'optimisation de la gestion des stocks. Le modèle de Wilson permettant de définir les quantités économiques y est présenté puis utilisé afin de redéfinir une politique d'approvisionnement moins couteuse.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Identifier et calculer l'ensemble des coûts de stockage
- Définir une quantité économique d'approvisionnement
- Optimiser une politique d'approvisionnement et calculer les gains obtenus
Nombre total d'activités
3 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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Image du cours Découvrir la gestion de production en flux tiré ou en flux poussé
Gestion de production
Auteur
Franck Lazary et Pierre Maurel - IUT Toulouse
Durée
Ensemble des micro-contenus : 1,5 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours est une introduction à la gestion de production. Les méthodes de gestions associé à chaque type d'entreprise sont présentées. Une présentation des méthodes par flux tiré et flux poussé ainsi que leur complémentarité sont abordées.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- D'écrire une organisation en flux tiré ou en flux poussé
- Présenter les avantages et inconvénients de chaque méthodes
- Associer une méthode à une typologie d'entreprise
Nombre total d'activités
8 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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Image du cours Approfondir ses connaissances sur la méthode MRP
Gestion de production
Auteur
Etienne Lefur - IUT Cachan
Durée
Ensemble des micro-contenus : 4,5 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours permet d'approfondir ses connaissances sur la méthode MRP. L'objectif de la maitrise de ces notions est de pouvoir mettre en œuvre une GPAO ou un ERP de façon efficiente.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Prendre en compte l'ensemble des données pour calculer les différents besoins
- Proposer une planification de production pour plusieurs commandes de produits
- Optimiser le planning de production proposé
Nombre total d'activités
8 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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Image du cours Appliquer la méthode MRP pour planifier la production
Gestion de production
Auteur
Franck Lazary et Pierre Maurel - IUT Toulouse
Durée
Ensemble des micro-contenus : 5,5 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours permet de découvrir la méthode MRP. Cette méthode est découverte à partir d'un exemple simplifiée puis approfondie avec des exemples plus complexes. Les notions découvertes ici sont un prérequis indispensable à l'utilisation d'une GPAO ou d'un ERP.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Prendre en compte les données techniques d'un produit pour calculer les besoins
- Proposer une planification de production pour plusieurs commandes de produits (nomenclature simple)
- Vérifier la compatibilité du planning de production avec les données produits et la capacité des unités de production
Nombre total d'activités
16 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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Image du cours Planifier des ordres de fabrications dans une unité de production
Gestion de production
Auteur
Franck Lazary et Pierre Maurel - IUT Toulouse
Durée
7 heures environ
Niveau
L1
Résumé rapide
Ce cours présente les différentes façons de planifier le travail dans une unité de production. De plus, les méthodes d'optimisation de planification sont abordées et mise en œuvre dans des situations industrielles.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Planifier des ordres de fabrication dans une unité de production suivant différentes stratégies.
- Optimiser la planification en utilisant le fractionnement ou le chevauchement.
- Revoir un planning de production suite à des modifications à prendre en compte (nouvelle commande, aléa …).
Nombre total d'activités
10 activités téléchargeables.
Réutilisation
- Télécharger : entrer dans l'activité puis cliquer sur "Réutiliser" en bas à gauche de la vidéo.
- Intégrer : entrer dans l'activité puis cliquer sur "Intégrer" en bas à gauche de la vidéo.
Image du cours Découvrir la gestion des stocks industriels
Gestion de production
Auteur
Laurent Peronny - IUT Cachan
Durée
Ensemble des micro-contenus : 3,5 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours est une introduction à la gestion des stocks. Les différents types de stocks industriels et la façon de les gérer y sont abordés.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Comprendre les enjeux de la gestion des stocks
- Définir une politique de réapprovisionnement : nombre de commandes, quantités à commander et dates des commandes
- Effectuer une classification de type ABC sur un stock donné
- Inventorier un stock
Nombre total d'activités
3 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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Image du cours Proposer un plan directeur de production
Gestion de production
Auteur
- Franck Lazary et Pierre Maurel - IUT Toulouse
- Etienne Lefur - IUT Cachan
Durée
Ensemble des micro-contenus : 4 heures environ
Niveau
L2
Résumé rapide
Ce cours permet de définir ce qu’est le Programme Directeur de Production (PDP) qui est l’élément central de la planification tactique à moyen terme. Les méthodologies présentées permettent de comprendre comment sont élaborés les plan directeurs de production.
Acquis d'apprentissage
À la fin de ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
- Décrire une organisation en flux tiré ou en flux poussé
- Présenter les avantages et inconvénients de chaque méthodes
- Associer une méthode à une typologie d'entreprise
Nombre total d'activités
7 activités téléchargeables
Réutilisation
Activités H5P
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